French Flair - Restaurant Baillargues
|
Baillargues
Sedan 2016 har restaurangen French Flair byggt upp lojaliteten hos en kundkrets som känner sig hemma här. Omgiven av sitt team välkomnar Olivia Frejaville dig med ett leende att sitta på terrassen eller inomhus. De höga runda borden i det stora ljusa rummet är perfekta för ett arbetsmöte eller familjetillfälle. Med lunchmenyn njuter stammisarna av en annan rätt och efterrätt varje dag. En fantastisk möjlighet att ta vara på mångfalden av talanger hos kocken Benoit Frejaville, som arbetar med traditionell mat med utmärkta produkter från regionen. Älskare av slaktbiprodukter är på rätt plats eftersom det alltid finns en rätt att glädja dem på French Flair, oavsett om det är en perfekt gyllene andouillette eller en generöst persiljad kalvlever. Menyn erbjuder också ett generöst urval av förrätter och fisk som denna underbara risotto med pilgrimsmusslor och räkor flamberade med pastis. Med en mycket lokal vinlista och dess hantverksöl på fat bekräftar Maison French Flair sina värderingar: delning, laganda och överföring.