French Flair - Restaurant Baillargues

Depuis 2016, le restaurant French Flair fidélise une clientèle qui se sent ici comme chez elle. Entourée de son équipe, Olivia Frejaville vous reçoit avec le sourire pour vous installer en terrasse ou en intérieur. Les hautes tables rondes de la grande salle lumineuse sont parfaites pour une réunion de travail ou une occasion familiale. Avec la formule de midi, les habitués dégustent un plat et un dessert différent chaque jour. Une belle occasion de saisir la diversité des talents du Chef, Benoit Frejaville, qui travaille une cuisine de tradition avec les excellents produits de la région. Les amateurs d’abats sont à bonne adresse car il y a toujours un plat pour les régaler au French Flair, que ce soit une andouillette dorée à point ou un foie de veau généreusement persillé. La carte propose de plus une généreuse sélection d’entrées et de poissons à l’instar de ce merveilleux risotto aux saint-jacques et aux gambas flambés au pastis. Avec une carte des vins très locale et sa bière artisanale en fût, la Maison French Flair confirme ses valeurs : partage, esprit d’équipe et transmission.